Tarta de yogur griego de stracciatella y galletas Oreo (Sin Horno)
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Tarta de yogur griego de stracciatella y galletas Oreo (Sin Horno), si ya solo con el nombre nos parece deliciosa, la verdad es que esta ¡¡massss que deliciosa!! Si queremos sorprender en cualquier ocasión con esta tarta no lo dudéis porque el éxito está asegurado.
Ingredientes base y relleno:.200 g Galletas Oreo (Para la base de la tarta)70 g Mantequilla sin sal (Para la base de la tarta)500 g Yogur griego de stracciatella500 ml Nata para montar o crema de leche para batir100 g Azúcar9 Hojas de gelatina o 14 g de gelatina en polvo o grenetina1 cucharadita de extracto o esencia de vainilla6 Galletas Oreo50 g Chocolate..Ingredientes cobertura y otros:.200 g Chocolate postres150 ml Nata para montar o crema de leche para batir30 g Mantequilla sin salAl gusto rizos o escamas de chocolate Molde desmontable de 22 cm de diámetro y 7 cm altura1 Hoja Papel de hornear1 Tira de acetato (Puede ser una hoja de papel de hornear también)
Preparación de la base de galletas:
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Picamos hasta reducir a polvo las galletas con el relleno incluido, fundimos la mantequilla y la agregamos a la galleta molida, mezclamos muy bien y vertemos en el fondo del molde al cual ya le habremos puesto un trozo de papel encerado o de hornear en el fondo del molde y en las paredes, presionamos bien la galleta para que se quede una base compacta y lisa, reservamos en la nevera.
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Preparamos el relleno:
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Picamos a cuchillo las galletas y rallamos...
Fuente de la noticia:
La cocina de Loli DomÃnguez
URL de la Fuente:
http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/
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