La verdad es que la combinación entre la manzana y el queso es espectacular por eso hoy os traigo esta deliciosa receta realizada en el robot de cocina Mambo de la marca Cecotec. Ingredientes: -          2 manzanas grandes. -          2 yogures, -          4 huevos. -          175 mililitros de nata para montar. -          175 mililitros de leche. -          150 gramos de harina de trigo. -          50 gramos de maicena. -          200 gramos de queso crema. -          125 gramos de azúcar. -          Canela. -          Mermelada de albaricoque. Elaboración: Ponemos en la jarra los huevos, el queso los yogures, la leche, la nata y el azúcar. Programamos velocidad 5 durante 15 segundos. Añadimos la harina y ponemos velocidad 5 durante 15 segundos. Echamos la manzana en cuadraditos y realizamos la misma programación. Untamos un molde con mantequilla y un poco de harina y echamos la mezcla, ponemos la manzana que nos quedaba en rodajas por encima decorando y echamos un poco de azúcar...