La semana pasada compartí en instagram esta receta de tarta de queso estilo La Viña pero en Airfryer y tenía pendiente subirla al blog.
Esta receta la llevo haciendo como dos años y la repito muchísimo porque no puede ser más sencilla y además esta rica, rica.
La receta se puede hacer usando un robot de cocina o con una batidora de vaso como he hecho esta vez. Siempre la hago en el horno pero cuando recibí mi freidora Cosori Dual Blaze Chef Edition de 6,4 litros, tenía claro que la iba a estrenar con esta tarta que tanto nos gusta en casa.
Aprovecho para deciros que me han dado un código descuento de un 20% para que podáis usar en toda la web de Cosori, el código se os aplica directamente desde este enlace o poniendo mi código masdulcecosori20 Esta marca es el Ferrari de las freidoras, y mi modelo es la bomba ya que tiene dos resistencias, una arriba y otra abajo, por lo que no necesitas dar la vuelta a los alimentos. Os iré subiendo más recetas en este maquinón, y mientras tanto podéis ver todas mis recetas en freidora de aire pinchando aquí.
Os dejo la receta por aquí y el enlace a YouTube para que podáis ver lo sencilla que es de hacer.Si preferís hacer la tarta en horno convencional, podéis ver esta otra receta que es la que he usado para adaptar la que os traigo hoy.

TARTA DE QUESO EN FREIDORA DE AIRE

Ingredientes:
2 huevos medianos90 gr de azúcar200 gr de nata para montar250 gr de queso cremoso tipo Philadelphia1 cucharada de maicena1cc ...