TARTA DE OREO Y QUESO
El fin de semana pasado celebró mi hija su cumpleaños con sus amigos del pueblo y realicé esta rica tarta de galletas Oreo con queso. Si os gustan este tipo de galletas, en el blog también podéis encontrar la tarta tradicional Oreo.Ingredientes: - 410 gramos de galletas Oreo más las de la decoración. - 80 gramos de mantequilla. - 400 mililitros de nata. - 180 gramos de azúcar. - 500 gramos de queso crema. - 2 cucharaditas de esencia de vainilla. Elaboración: Coger 240 gramos de galletas Oreo y machacar para hacerlas polvo. Derretir la mantequilla y juntar todo. Forrar un molde de 20 centÃmetros y añadir la mezcla encima y aplastar. Meter a la nevera. Mezclar el queso con la nata y el azúcar y batir, luego añadir la esencia de vainilla y semimontar con las varillas. Ahora partir en trozos los 170 gramos de galletas Oreo y mezclar con la mezcla de queso y nata y echar encima de las galletas con mantequilla. Extender bien la espátula y meter en la nevera hasta el dÃa siguiente. Decorar con las galletas Oreo, yo he mezclado pequeñas y grandes y lista para comer.
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Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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RECETA DE ENSALADA ORIGINAL | ROLLITOS DE LECHUGA |
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