Bueno, bueno, bueno. Recetaza la mires por donde la mires. Sé que os va a encantar y la vais a repetir una y otra, y otra vez. Es muy sencilla de hacer y no necesita horno, con lo que ahorramos mucho en energía y en la factura de la luz. -Oye, todo cuenta.-

     Esta vez la he hecho con zumo de lima-limón, pero puedes hacerla sólo con limón o sólo con lima. Supongo que con otros cítricos también, pero para ser sinceros no los he probado. Ya me contaréis sin la hacéis con naranja. Venga, al lío:

DIFICULTAD:

Sólo para físicos nucleares de la universidad de Harvard.

INGREDIENTES:

Una brick de leche evaporada. Se encuentra en todos los supermercados. Está junto a la nata y esas cosas. Tranquilidad.Una lata de leche condensada.Media tarrina de queso cremoso. No diré marcas. Philadelphia.Medio vaso y un poquito más de zumo de limón y lima a partes iguales.La ralladura de una lima. Recuerda que sólo la parte verde, nada de lo blanco.Un paquete de galletas María.Unos 100g de mantequilla en pomada. -Significa que lleve un rato fuera de la nevera y esté blandita.-Nata montada o mermelada para decorar. (opcional) PREPARACIÓN:Lo primero que vas a hacer es poner las galletas en un bol y machacarlas como si no hubiese un mañana. Tienen que quedar hechas polvo. Usa un mortero, las manazas, un cucharón o el culo del jarrón de casa de tu abuela. Lo que prefieras.Pon la mantequilla y remueve con ayuda de un tenedor hasta que qu...