Para hoy tengo una sensacional tarta de higos con leche de coco. Una rica combinación de ingredientes con los sabores, aromas y colores del verano.
Los higos son una fruta que podemos disfrutar durante el verano y el otoño. Una fruta de Arabia meridional, desde donde se difundió hacia oriente y occidente. ¿Sabías que"  Los higos no se deben consumir verde, pueden irritar la piel.
Los higos tiene el mismo contenido de azúcares que los plátanos, las uvas o las chirimoyas.

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