Algunas de mis tartas favoritas son las de galletasy la de tres chocolates, por eso hoy os traigo una nueva versión fusionando las dos.

Ingredientes:

-          1 paquete de galletas rectangulares.
-          200 mililitros de leche.
-          1 cucharadita de esencia de vainilla.
-          300 gramos de chocolate blanco.
-          700 mililitros de nata para montar.
-          300 gramos de chocolate con leche.
-          100 mililitros de chocolate negro.Elaboración: Lo primero que hacemos son las dos cremas de chocolate, calentamos 300 mililitros de nata en el microondas durante un par de minutos a máxima potencia y deshacemos los 300 gramos de chocolate blanco. Tapamos y metemos al frigorífico hasta el día siguiente. Ahora hacemos lo mismo con el chocolate con leche y otros 300 mililitros de nata para montar.

Al día siguiente, sacamos las dos cremas y las montamos y ahora llega el momento de montar la tarta. Mezclamos la leche con la esencia de vainilla y forramos el molde en el que vayamos a realizar la tarta para que así sea más fácil desmoldarla. Mojamos las galletas en la leche con la esencia de vainilla y colocamos una primera capa en el fon...