Si os gusta el dulce aquí os dejo esta deliciosa tarta sin horno y con frutas de temporada.

Ingredientes:-          100 gramos de mantequilla.-          150 gramos de galletas.-          500 mililitros de nata para montar.-          12 láminas de gelatina.-          500 gramos de queso crema.-          250 mililitros de leche entera.-          200 gramos de azúcar.-          1 cucharada de esencia de vainilla.-          Agua para hidratar la gelatina.-          1 kiwi.-          1 melocotón.-          Un puñado de cerezas.Elaboración:Lo primero que hacemos es triturar las galletas y las juntamos con la mantequilla derretida. Echamos la mezcla en un molde redondo y metemos al frigorífico.Calentamos la leche al fuego y le añadimos el queso crema, le vamos dando vueltas hasta que se deshaga y añadimos de una en una las láminas de gelatina que habremos hidratado en agua.Montamos la nata y añadimos cuando ya esté firme el azúcar y la...