TARTA DE FLAN
Ingredientes para un molde desmontable de 18cm:
5oogr de nata para montar,6 cucharadas de azúcar,1 vaso de leche,1 sobre y medio de flan potax,16 galletas napolitanas,50 gr de mantequilla.Trocear las galletas y triturarlas con la picadora hasta hacerlas polvo, derretir la mantequilla y mezclar con las galletas.
Ponerlas en el fondo del molde bien extendidas y apretadas, meter en el frigorifico un rato.
Poner la nata en un cazo con el azúcar y al fuego. Mientras se calienta poner la leche en un vaso y disolver el flan en ella, que no quede ni un grumo.
Cuando la nata empiece a hervir añadir la leche con el flan, remover constantemente con varilla para que no tenga grumos, asà hasta que vuelva a hervir y espesar.
Volcar en el molde y nivelar bien, dejar templar y luego meter en el frio hasta que esté totalmente cuajada.
Decorar con canela y chocolate rallado, o al gusto de cada cual.
...
Fuente de la noticia:
recetasdechispi
URL de la Fuente:
http://recetasdechispi.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE ENSALADA ORIGINAL | ROLLITOS DE LECHUGA |
|
Merluza en papillote, receta fácil y sana
25-03-2024 03:47 - (
recetas general )