TARTA DE CUAJADA Y SOBAOS #ELASALTABLOGS
Hola a tod@s!! El último domingo del mes y qué es lo que toca"""" Pues claro.. el Asaltablogs!!! Este mes ha tocado robar a otro blog maravilloso, el Blog de Mavi Mandarinas y miel. PAsaros a echar un vistazo!! tiene de todo, dulce, salado, un blbog super completo. Estuve mirando muchas recetas y me encantaron todas, pero la tarta de cuajada me traÃa recuerdos de mi primer trao como Auxiliar en una residencia. ëste postre se lo hacÃan muchas veces a los abuelos los dÃas de fiesta, sólo que le echaban edulcorante... les encantaba!! Y a nosotr@s, porque Fina, la cocinera, siempre nos apartaba algo. Fue un trabajo en el disfruté mucho con mis compañer@s y por eso quise hacer esta tarta... eso, y porque está deliciosa!!! Muuuy cremosa y delicada... hacedla y me lo contáis, además, se hace en un santiamén. Si queréis ver la receta que hizo ella, pinchad Aquà INGREDIENTES:
- 1/2 l de leche.- 1/2 litro de nata lÃquida ( yo le eché leche evaporada)- 2 sobres de cuajada- 200 g de queso crema- 7 cucharadas de azúcar (yo le puse 6)- Caramelo lÃquido
ELABORACIÓN:
Lo primero que vamos a hacer es poner el caramelo en el recipiente elegido. Podéis hacerlo vosotros, mucho mejor asÃ, Pero yo lo puse comprado por falta de tiempo. Luego ponemos la leche, la nata o leche evaporada, el azúcar y el queso en una cazuela a calentar. Vamos removiendo despacito. Cuando empiece a hervir bajamos el fuego, echamos los dos sobre...
Fuente de la noticia:
Tartis y más
URL de la Fuente:
http://tartisymas-unknown.blogspot.com.es/
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