Es hacer una tarta de galletas y cualquier cosa y mi familia se vuelve loca. Pero con esta tarta de chocolate y galletas fácil aún más.
Nos encantan todas las que tienen galletas y, sobre todo, chocolate! Lo mejor es que es la tarta más fácil de preparar.

Ingredientes

Una tableta de chocolate negro para postres
Galletas tipo María
500 ml. de nata
1 sobre y medio de flan o flanín
Una tableta de chocolate con leche o chocolate blanco
Leche
Coñac o brandy
Coco rallado

VÍDEO RECETA

Cómo se hace la tarta de galletas y chocolate fácil paso a paso
Receta para el relleno de la tarta
En primer lugar, vamos a preparar el relleno de la tarta de galletas. Para ello, en una olla o cacerola mediana ponemos la nata, el sobre y medio de flan, la tableta de chocolate negro y la tableta de chocolate blanco. Yo en este caso he usado una tableta de chocolate negro para postres, media de chocolate con leche y otra media tableta de chocolate blanco. Era lo que tenía en casa ?
A continuación, lo ponemos a fuego lento y lo vamos moviendo hasta que el chocolate se disuelva. Tendrás que estar removiendo constantemente para que no se te queme, a fuego medio.
Cuando empiece a espesar, retíralo del fuego y déjalo unos minutos que temple.
Luego, en un plato vamos a poner leche con un chorreó un de coñac, brandy o licor que tengas a mano. Removemos bien para que se mezclen ambos líquidos.

Cómo montar la tarta
Ahora, podemos empezar a montar la tarta en un recipiente rectangular ...