tarta bate 'Lucille', de la serie the walking dead
Esta tarta la hice para el cumple de un fan de la serie the walking dead, el hermano de Diego y, le ha gustado mucho. Ha sorprendido a todo el mundo porque algunos dicen que parece un bate de verdad jjjj. El caso es que la temática es desagradable porque como algunos ya sabréis, es una serie de zombies y hay mucha sangre, ojos, etc, etc pero estoy muy contenta con el resultado :)
Hice la misma receta que la tarta bolso, podéis verla pinchando aquÃ, y he de decir que me sobró bizcocho y bastante ganaché, la ganaché os dirÃa que con 300 gr de chocolate y 300 ml de nata para esta tarta, serÃa suficiente, pero de bizcocho, aunque me haya sobrado, prefiero hacerlo igual de grande que el enlace que os he puesto, porque si os equivocáis al cortar los cÃrculos siempre tenéis margen para volver a hacer más, y aún asà lo que sobre os lo podéis desayunar o congelar en una bolsa para hacer por ejemplo bizcobolas. Más vale que sobre :) Necesité:Para el efecto madera del bate:-fondant blanco: 500 gr-fondant marrón chocolate: 125 gr -pigmento en polvo de color marrón-vodka (no vale otro licor, ni ron ni ginebra, etc, porque la cantidad de azúcar del vodka es la Ãdónea para mezclar con los pigmentos, asà que tenedlo en cuenta, parece una tonterÃa pero si ponéis otra cosa influirá en el acabado final).-un pincel ancho
Para el alambre de espino:-fondant negro, comprad el paquete más pequeño-colorante color perla, lÃquido, lo venden en botecitos-un pincel fi...
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