Muy buenos días, amigos, ¿os apetece tapear" ?? Ya sabéis que en Cuisíname nos encantan las tapas. Hoy os proponemos preparar unas originales tapas de hamburguesas de pollo, queso brie y espárragos trigueros, con un toque picante ?? y divertido: guisantes de wasabi. 
?? Para los más curiosos ?? Si queréis conocer el origen de las tapas, no dejéis de visitar nuestra receta de tapas con queso manchego y alcaparras. 
Y ya, sin más dilación, aquí tenéis el resultado de estas deliciosas y originales tapas de hamburguesa, queso y espárragos. Sencillamente... ¡sublimes!

Ingredientes - Tapas Originales Pan de Molde (una rebanada por cada tapa)Carne picada de pollo (una mini hamburguesa por cada tapa)Espárragos trigueros (medio por tapa)Queso BrieAlmendras saladas (una por tapa)Guisantes de wasabi (una por tapa)Aceite de Oliva  SalHierbas ProvenzalesAceite de Oliva  Tapas de Hamburguesas y Queso Brie
Prepararemos estas sublimes y originales tapas de mini hamburguesas en apenas cuatro sencillos pasos. Vamos allá... ??1.  Comenzamos por las hamburguesas...  Lo primero que haremos será trabajar la carne picada. Le añadiremos sal y especias (para esta receta nosotros hemos elegido hierbas provenzales). Amasamos la carne con las manos y formamos pequeñas hamburguesas de unos 2,5 centímetros de diámetro y uno de grosor. Ponemos una sartén al fuego con una pizca de aceite de oliva y añadimos las hamburguesa...