Tapa torta del casar con jamón

Una tapa que se prepara muy rápido, es un bocado exquisito, con uno de los mejores quesos que tenemos en España, es de las que se agotan rápido en la mesa¡¡¡
INGREDIENTES
Pan.
Jamón serrano unas lonchas muy finas.
Queso torta del Casar.
Un poco de pimentón.
Tostamos unas rebanadas de pan con el grill, metemos unos segundos las lonchas de jamón en el microondas entre dos papeles de cocina en muy pocos segundo de quedan crujientes, al enfriarse se quedan mas crujientes. Sobre el pan tostado ponemos unos crujientes de jamón .
Abrimos la torta, ponemos una cucharada de queso, sobre los crujientes de jamón.
Espolvoreamos con pimentón de la Vera y un bocado delicioso y sencillo.
El queso tiene que estar muy cremoso si no es asà le metemos unos segundo en el micro, espero que os guste, besos
Adita
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Fuente de la noticia:
La Cocina De Adita
URL de la Fuente:
http://www.lacocinadeadita.com/
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