Ya hemos hablado de lo que en Japón quieren decir con lo de "sando" en nuestro post Katsu sando, sándwich japonés de chuletas de cerdo, pues eso, que viene de "sandoh-itchi" o sándwich, y como tamago (???) significa huevo, el tema está vendido ¿No" Tamago sando, el sándwich japonés de huevo (??????). Sin duda una comida de la corriente Yoshoku, que adapta la gastronomía occidental a la japonesa, su nombre ya lo dice todo, una clara adaptación de un vocablo occidental al japonés.
Este sándwich de ensaladilla de huevo se hace en Japón para sus famosos Bento, pero no solo para esto, puedes encontrarlo por todas partes y consumirlo a cualquier hora del día gracias a su gran popularidad, tú puedes comerlo en el desayuno, como refrigerio, para un almuerzo rápido, en la merienda, la hora del té o de la... La entrada Tamago sando, el sencillo sándwich japonés de huevo aparece primero en Gastronoming.

Ya hemos hablado de lo que en Japón quieren decir con lo de “sando” en nuestro post Katsu sando,  sándwich japonés de chuletas de cerdo, pues eso, que viene de “sandoh-itchi” o sándwich, y como tamago (???) significa huevo, el tema está vendido ¿No" Tamago sando, el sencillo sándwich japonés de huevo (??????). Sin duda una comida de la corriente Yoshoku, aquella que adapta la gastronomía occidental a la japonesa, su nombre ya lo dice todo, una clara adaptación de un vocablo occidental al ...