TALLARINES ESTILO THAI
Me encanta la pasta y el toque exótico que le otorga la cocina asiática es toda una delicia.
Ingredientes:- 200 gramos de tallarines.- 150 gramos de filetes finos de ternera.- 50 mililitros de salsa de soja.- Medio pimiento rojo.- Media cebolla.- 2 dientes de ajo.- Aceite de oliva.- Un poquito de jengibre rallado.- Sal y pimienta.Elaboración:Lo primero que hacemos es poner a hervir los tallarines tras leer las instrucciones del envase. Mientras ponemos aceite en un wok o sartén y vamos friendo la cebolla y el pimiento rojo a fuego suave. Cuando lleven un rato añadimos los ajos picados y cuando estén casi cocinados el filete de ternera en tiras.Finalmente, añadimos la salsa de soja, el jengibre rallado, salpimentamos y echamos los tallarines ya escurridos y ya está el plato listo para servir.
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Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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