TALLARINES ESTILO THAI - Recetas de Cocina

TALLARINES ESTILO THAI



Me encanta la pasta y el toque exótico que le otorga la cocina asiática es toda una delicia.

Ingredientes:-          200 gramos de tallarines.-          150 gramos de filetes finos de ternera.-          50 mililitros de salsa de soja.-          Medio pimiento rojo.-          Media cebolla.-          2 dientes de ajo.-          Aceite de oliva.-          Un poquito de jengibre rallado.-          Sal y pimienta.Elaboración:Lo primero que hacemos es poner a hervir los tallarines tras leer las instrucciones del envase. Mientras ponemos aceite en un wok o sartén y vamos friendo la cebolla y el pimiento rojo a fuego suave. Cuando lleven un rato añadimos los ajos picados y cuando estén casi cocinados el filete de ternera en tiras.Finalmente, añadimos la salsa de soja, el jengibre rallado, salpimentamos y echamos los tallarines ya escurridos y ya está el plato listo para servir.
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Fuente de la noticia: La cuchara en la maleta
URL de la Fuente: http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/

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