Tahini casero
 Eres un fan del hummus o del "paté de berenjenas", te gusta aliñar las ensaladas y darle un toque especial pero estas cansado de esas salsas llenas de azúcar y conservantes a tope de sal que llenan cada vez mas las estanterÃas del supermercado.... Si cada vez mas que en mi época joven solo habÃa mahonesa y tomate frito y fue empezar con el keptchu seguido de la mostaza y la salsa rosa que ya es un no parar. Tengo mi teorÃa y la culpa la tiene un supermercado conocido y que voy muy de vez en cuando y cada vez tiene mas tipos de salsas.
Hay cosas tan sencillas de hacer, evita comprar procesas y mejor procésalos tu en casa, porque sabes que lleva y porque puedes prescindir de algunos ingredientes que no tienen porque estar y que lo añaden para que dure mas en las estanterÃas y con potenciadores de sabor para reducir la cantidad de lo que realmente tiene que ser el 99% del producto.
Hoy te enseño mi salsa tahini, con el 99,9% de sésamo y una pizquina de aceite de sésamo, te animas a disfrutar con el sabor de las cosas naturales""
Si sigues leyendo no vas a volver a comprarlo hecho... te lo aseguro
Pincha aquà para leer la receta completa
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Fuente de la noticia:
Sweet Cookies by Bea
URL de la Fuente:
http://sweetcookiesbybea.blogspot.com.es/
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