Tacos fritos
Hoy traemos este delicioso aperitivo que se prepara en un momento, y además es una perfecta receta de aprovechamiento, ¿de qué los rellenarÃas tú"
Ingredientes para 10 uds:- 5 tortillas de maÃz- 2 cucharadas de crema de queso Manchego de Quesos Record- 1/4 de cuña de queso curado de Quesos Record- 50 gr de pavo en tacos- Un trozo de puerro de 4cm aproximadamente- 1/4 de cebolla- Aceite de oliva
Receta:- Pela la cebolla y el puerro y córtalos en cuadraditos pequeños.- En una sartén con un poco de aceite de oliva, rehoga a fuego medio la cebolla y el puerro hasta que estén dorados.- Añade los tacos de pavo y rehógalo 30 segundos más.- Ralla el queso curado.- En un bol mezcla la crema de queso con el puerro, la cebolla, el pavo y el queso rallado hasta que se integren bien todos los ingredientes.- Con un molde redondo metálico, corta dos redondeles pequeños de cada una de las tortillas de maÃz.- Coloca una cucharadita de la mezcla en el centro de cada mini tortilla de maÃz.- Enrolla cada tortilla y fÃjalo con un palillo.- FrÃe las tortillas en una sartén con una pizca de aceite de oliva a fuego fuerte durante 15 segundos por cada lado.- Colócalas en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
Bon appétit!
...
Fuente de la noticia:
Recetas para cocinillas
URL de la Fuente:
http://recetasparacocinillas.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
VOLOVANES DE CHAMPIÑONES |
|
San Francisco, receta del cóctel paso a paso
28-04-2024 04:58 - (
recetas general )
Coquitos o Cocotets
28-04-2024 04:48 - (
recetas general )