SUPERNACHO
Me encantan los nachos y en esta ocasión decidà probar a realizar este original pincho y la verdad es que tuvo un gran éxito, ya que lo hice con tortillas de trigo y le puse los ingredientes que más me gustaban y tenÃa un sabor a pizza delicioso.
Ingredientes:
- 4 tortillas de trigo.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Queso cheddar.
- Mozzarella rallada.
- 1 tomate.
- ½ cebolla pequeña.
- Jalapeños (opcional).Elaboración: Lo primero que hacemos es realizar la tortilla de trigo, se puede comprar hecha o de manera artesanal, si es asà aquà os dejo mi receta: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2017/06/wrap-de-salmon-ahumado-masa-casera.html.
Una vez que tenemos la tortilla de trigo la cortamos en cuatro trozos para que los nachos sean grandes y los freÃmos en aceite hasta que estén dorados por ambos lados. Sacamos, escurrimos en papel absorbente y ahora colocamos la mitad de ellos en una bandeja apta para horno. Les echamos por encima los ingredientes que más nos gusten, en este caso queso cheddar, mozzarella rallada, tomate, cebolla y si os gusta el picante un jalapeño. Debéis tener ...
Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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