Hoy toca receta facilita y además absolutamente deliciosa, un riquísimo SOLOMILLO GLASEADO, en esta ocasión con salsa de naranja que os aseguro que os va a encantar.Y lo mejor de todo"""" pues que se prepara en menos de 20 minutos!!!! Así que no tenéis excusa para preparar esta receta que seguro que sorprenderá a todos, os lo puedo asegurar.Yo no se , pero lo de los espías de los móviles y los ordenadores creo que es verdad, porque buscando recetas nuevas de solomillo, una de las primeras que me ha salido ha sido esta y uno de sus ingrediente, ¿cuál es"""" pues MERMELADA DE NARANJA AMARGA !!! y no creo que sea simple casualidad...Bueno, pues eso, que esta es una receta súper, súper, súper fácil, y queda la mar de resultona, y acompañada de un puré de patatas es un plato digno de un gran banquete. Aunque podéis acompañarlo de lo que más os guste, claro...Estas cantidades es para un solomillo, del que salen 4 buenas raciones, bueno, depende del tamaño del solomillo, pero más o menos...para un solomillo de más o menos medio kilo.Y poquito más que añadir, mil gracias al blog Directo al paladar por la receta,  que espero que lo hagáis en casa, porque merece la pena probarlo.Ingredientes:2 cucharadas  soperas de mermelada de naranja amarga 1 cucharada sopera de Vinagre de Jerez 4 cucharadas soperas de salsa de soja2 dientes de ajo1 cucharada de miel1 Solomillo de cerdoAceite de oliva virgenSalPim...