¿ Qué es un Smoothie "
Un "Smoothie" o smoothv, smoothee, smothie, smootie, smoothi es una bebida espesa elaborada a base de fruta y/o verdura mezclada con hielo, productos lácteos (leche, yogur, helado), leches vegetales ( soja, almendra, avena ) y edulcorante (miel, azúcar, jarabe etc...) en el caso de las frutas, sal en el caso de las verduras.
El Smoothie es una bebida muy saludable y refrescante al llevar un alto contenido en agua y fruta, además de pocas calorías, antioxidantes y vitaminas, por lo tanto ayudan a regular tu organismo y se convierte en la bebida ideal tanto para adultos como para niños.
Y si te gustan las fresas y, estas en temporada como es el caso, has elegido el smoothie perfecto, ya que es saciante, ayuda a calmar el apetito y para la media tarde es muy buena opción, sin contar que aporta vitamina C, E, B, fibra y antioxidantes. Como ves, el Smoothie de fresa es ideal para esta época. La diferencia entre batido y smoothie está en que el batido es simplemente batir los ingredientes naturales hasta conseguir una textura prácticamente líquida, dependiendo del zumo de la fruta. En el smoothie la fruta debe congelarse o bien ponerle hielos, por lo que de esta forma conseguirás una textura cremosa. Como ves, parecen iguales pero no lo son, por esa pequeña diferencia, el resto todo igual. Si no quieres congelar las frutas otra opción es congelar el yogur o poner helado. ¿A que te apetece tomar un smoothie de fresa&quo...