Seguro que todos conocéis la tradición inglesa del té. Pues hoy os traigo la receta de los sándwiches que se disfrutan en esta tradición. Ingredientes: -          Pan de sándwich sin corteza: o   Jamón: §  Mayonesa: §  Mostaza. §  Jamón York. o   Pepino: §  Mantequilla. §  Pepino. §  Escamas de sal. o   Ensalada de huevo: §  Huevos duros. §  Mayonesa. §  Berros. §  Mantequilla. §  Sal. Elaboración: El de jamón simplemente es mezclar la mayonesa con la mostaza untar ambas capas de pan y poner encima el jamón de york. El de pepino cortarlo en rodajas y dejarlo secar en un colador con sal para que se le vaya el amargor. Luego untar mantequilla en el pan, colocar el pepino y añadirle las escamas de sal. Por su parte, el de ensalada de huevo, hay que picar los berros y el huevo duro, añadirles sal y mayonesa y untar el pan con mantequilla, se añade el relleno y ya está listo para servir con el té.     

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