Muchos de nosotros y nosotras ya estamos cuidando nuestra alimentación de cara al verano, haciendo dietas unos, vigilando lo que comemos otros. Y hay propuestas que te lo ponen más fáciles que otras. Para unos y para otros, la preparación de hoy es ideal ya que se puede tomar como almuerzo, merienda e incluso cena, es muy bajo en calorías y sano porque lleva al menos tres de los grupos de alimentos necesarios para una alimentación equilibrada: Cereales, vegetales y lácteos. Y fijate que todo esto está contenido en un simple sandwich. ¿Lo vemos"

Ingredientes
Pan de sandwich, preferiblemente integral (dos rebanadas por sandwich) Tomate
Queso crema para untar light o bajo en calorías
Crema de vinagre balsámico de Módena (opcional)

Preparación
Tostar el pan.
Untar sobre ambas rebanadas, el queso crema.
Lavar el tomate, quitar el centro leñoso y trocear en rodajitas muy finas. Colocar estas rodajitas sobre el queso en una de las rebanadas.
Si te gusta, añade un chorrito muy pequeño de vinagre de Módena.
Cubrimos con la segunda tapa y lo tenemos listo para disfrutar de un bocadillo muy saludable.

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