Nos encantan los sándwiches. Este Sándwich Club es un clásico de muchos bares y restaurantes. Y una idea perfecta para cena completa.

Esta es la versión que suelo preparar en casa, lo probé en un bar dónde suelen hacer unos sándwiches y bocadillos riquísimos, nos gustó tanto que se ha convertido en uno de nuestros preferidos.
INGREDIENTES:

4 rebanadas de pan de molde
2 lonchas de queso
1 loncha de jamón york
2 filetes de pollo
3 lonchas de bacon
Una cucharada de mayonesa
Unas hojas de lechuga
Unas rodajas de tomate

Paso a paso del sándwich club
Comenzamos haciendo 2 sándwiches separados; uno de ellos va a ser un sándwich mixto.
En primer lugar, ponemos sobre una rebanada de pan de molde una loncha de queso, una loncha de jamón cocido y otra loncha de queso, tapamos con la otra rebanada de pan. Lo tostamos en una sartén o una sandwichera.
Ahora, para preparar el segundo sándwich, ponemos 2 filetes de pollo hechos a la plancha sobre una de las rebanadas de pan.

Colocamos encima unas lonchas de bacon que también hemos hecho a la plancha y tapamos con la otra rebanada de pan.
Hacemos lo mismo que con el sándwich mixto, lo tostamos en una sartén o sandwichera unos minutos.
Ahora, para unir los dos sándwiches vamos a poner una capa de mayonesa por encima del sándwich de jamón y queso que hemos preparado.
Le ponemos unas hojas de lechuga, unas rodajas de tomate y encima colocamos el otro sándwich que hemos preparado con el pollo y el bacon.
Aplastamos ...