A finales del mes pasado tuvimos la oportunidad de acudir unas horas al Salón de Gourmets, gracias a que dos empresas con las que colaboramos habitualmente nos ofrecieron entradas para el evento. 
Se trata de una feria profesional e internacional de alimentación y bebidas de calidad donde las empresas dan a conocer sus productos, promocionan sus novedades y hacen contactos de cara al futuro.
Es una feria muy interesante ya que, además de los stands de todas las empresas, hay un montón de actividades como concursos, exposiciones, showcookings, entrega de premios, catas de producto...

Son 4 pabellones completos de Ifema, por lo que habría que dedicarle al menos un día entero para verlo bien (y no sé si me quedo corta...), pero nosotros sólo pudimos estar unas horas, así que aprovechamos para dar una vuelta y visitar a algunas marcas con las que colaboramos.
Allí nos encontramos el stand de Quesos Record, que ya sabéis que es nuestra marca favorita de quesos y cafés, y pudimos conocer en persona a varios de sus trabajadores, con quienes colaboramos para hacer recetas y sorteos desde hace varios meses.

Allí nos mostraron las novedades para el próximo año, que incluyen unas nuevas variedades de su clásica crema de queso manchego: con boletus, de queso de cabra, de queso de cabra con miel, de pimientos del piquillo, con ajo negro... Seguro que están todas riquísimas, ya que su crema de queso manchego es una de nuestras favoritas para preparar recetas o...