El salmón en casa nos gusta mucho a los cuatro y lo preparo un par de veces al mes. En verano me gusta hacerlo a la plancha y acompañarlo de una buena ensalada, pero en invierno casi siempre lo hago al horno. Ya os enseñe la receta que siempre suelo preparar en esta entrada, pero desde hace un mes he cambiado un poco la receta y esta que os traigo hoy es la que estoy haciendo.
No puede ser más sencilla, además podéis poner la cama de verduras con lo que queráis, yo casi siempre pongo cebolla y calabacín pero alguna vez le añado también unos champiñones laminados. Poner lo que os guste porque la receta lo admite sin problema.
Salmón marinado al horno

Lo primero que tenemos que hacer es poner el salmón a marinar con los ingredientes que os detallo en la receta, también se puede poner la cebolla que es lo que yo suelo hacer. Lo ponemos toda la noche o por la mañana a primera hora para que esté unas horitas marinando. Además yo le he dado mi toque Justspices que sabéis que tanto me gusta y que ya os he enseñado en muchas recetas. Pero por si no las conocéis os cuento que son especies totalmente naturales, sin saborizantes artificiales. Vienen en unos botecitos muy monos y tienen muchísima variedad donde elegir. Yo las uso todos los días, y no exagero, se las pongo a todo. Os aseguro que una vez que las pruebas ya no puedes pasar sin ellas.
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