¿No os ha pasado alguna vez que al llevaros un plato o producto a la boca, os transporta inmediatamente a un recuerdo vivido" O que ciertos recuerdos tienen el sabor inconfundible de un determinado alimento. Eso es precisamente lo que Patricia plasma en su blog ?Sabores y Momentos?, un espacio web lleno de recetas para comidas o cenas que pueden convertirse en tu mejor sensación.
Y el nombre del blog es precisamente un resumen de lo que acabamos de explicar, tal y como confirma su autora: ?Hay momentos que quedan marcados por un sabor determinado y sabores que se asocian a momentos vividos, en la infancia, en viajes, en experiencias concretas que recordarás toda la vida?.
Su pasión por la cocina comenzó de pequeña, cuando ayudaba a su abuela a preparar algunos platos sencillos. Según comenta Patricia, todo evolucionó en su estancia como estudiante universitaria en Escocia, cuando los compañeros españoles siempre apostaban por acudir a su casa a comer “lo que había preparado Patry”. “Pienso que también influye mucho que soy una persona a la que le gusta comer, disfruto con la comida, los sabores y las texturas. De ahí que me encante probar recetas nuevas y hacerlas mías con algunos cambios de ingredientes por aquí o por allá”, explica Patricia. Veamos cuáles son sus recetas para comidas o cenas más creativas y apetecibles.
Recetas para comidas y cenas
Aunque en el blog ?Sabores y Momentos? podemos encontrar platos dulces y sala...