Desde el pasado 25 de mayo y hasta el próximo domingo 3 de junio la Fundación Pública Artesanía de Galicia estará de nuevo en el Palacio de Santa Bárbara de Madrid celebrando Pop Up Galicia. Saberes y Sabores. La muestra contará con una cuidada selección de piezas de más de 60 artesanos y con exclusivos productos típicos de la gastronomía gallega. Además, habrá degustaciones, catas, presentaciones de productos, talleres abiertos  para familias y showcookings con reconocidos cocineros gallegos. Durante estos días la artesanía y la gastronomía gallegas se darán la mano en un ambiente único, de aprendizaje y descubrimiento. En paralelo, la terraza GALICIA será un punto de encuentro gastronómico y de ocio, que contará con especialidades gallegas en el menú. Productos típicos gallegos en Saberes y Sabores
Los expositores de productos gastronómicos típicos de la comunidad gallega son Casa da Avoa (Outes), Bodegas Castrobrey (Vila de Cruces), Gures (A Coruña), Jamones González (O Corgo), Muuhlloa Cosmética Gallega (Monterroso), Serrín Ultramarinos (Madrid), Orballo (Oleiros), Sovoral Apicultura Orgánica (Xunqueira de Ambia), Quesería Daniberto (Vilalba), Panadería Divina (Santiago de Compostela), Vermú Petroni (Padró...