Rulos de Spaghetti al Nero di Seppia Rellenos de Baccalà Mantecato
Hace una semana Sergio y yo tuvimos la suerte de viajar ni más ni menos que al Carnaval de Venecia. Tenemos un gran amigo que vive en la región y lo vimos claro, era la ocasión perfecta para reencontrarnos y vivir además una experiencia única e inolvidable.No era la primera vez que viajábamos a la ciudad de los canales, de hecho, si no recuerdo mal, esta era mi quinta visita y la cuarta de Sergio, con lo cual íbamos con la tranquilidad de dejarnos llevar y perdernos por sus laberínticas calles, pasajes y callejones, huyendo de las hordas de gente que visitan la ciudad cada día y aún más en Carnaval, eso sí, disfrazados de venecianos (low cost, todo hay que decirlo), para integrarnos totalmente en el ambiente festivo. Mi amigo Cristiano, me había hablado de un "quartiere" ("barrio" en italiano) lleno de unos bares a los que ellos llaman Bacari, donde se pueden degustar los llamados "Cichetti", que son ni más ni menos que la versión veneciana de nuestras tapas. Aunque ya habíamos comido, nos decidimos a buscar la zona y curiosear y debo decir que llegamos casi por casualidad. Había bastante buen ambiente lleno de gente local, todos ellos tomando algo en la calle disfrutando del buen tiempo, y degustando los famosos "Cichetti" que se pueden apreciar en el escaparate desde el exterior. Al contrario que en Madrid, hay que pagar por ellos, dependiendo de la calidad se paga desde un euro por los fritos por ejemplo a 3 euros ...
							Fuente de la noticia:							
								a teacher in the kitchen							
						
						
							URL de la Fuente: 							
								http://www.ateacherinthekitchen.com							
						
					| -------------------------------- | 
| CARLOTA DE FRESAS | RECETA FÁCIL Y RÁPIDA | 
| 
							 | 
					
Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
								31-10-2024 03:51								- ( 
									recetas general								 )
							
						Gachas dulces. Receta tradicional andaluza
								31-10-2024 03:51								- ( 
									recetas general								 )
							
						