Rubaiyat, un restaurante para acercarte a los sabores de Brasil
Rubaiyat estrena imagen de local y nueva carta, un muestra más de la evolución del Grupo Rubaiyat y su constante búsqueda de la excelencia, gracias a la cual satisface a clientes de todo el mundo. Ahora, además de seguir siendo todo un referente “carnívoro” en la capital, su cocina invita a disfrutar de otras propuestas en las que las recetas brasileñas, las verduras y el pescado también cobran importancia.
Ficha y detalles del restaurante Rubaiyat
Lo mejor: el corte de carne Queen Beef Wagyu, procedente de una exclusiva selección de novillas de la Hacienda Rubaiyat, acompañado de puré de patatas con trufa o patatas soufflé.
Dirección: Juan Ramón Jiménez, 37. 28036 Madrid Horario ininterrumpido: 13:30h a 16:00h y 20:30h a 23:30h
Reservas: En el teléfono 91 359 10 00
Precio medio: 55 €
Nota: 4/5
El gallego Belarmino Fernández Iglesias inicia en 1951 su gran aventura profesional que le ha llevado a convertirse en uno de los más afamados restauradores de la actualidad. Hoy el grupo cuenta con las marcas Rubaiyat en São Paulo, Brasilia, Rio de Janeiro, Ciudad de México, Santiago de Chile y Madrid y Cabaña Las Lilas en Buenos Aires.
En sus restaurantes prevalecen productos naturales y frescos provenientes da la Hacienda Rubaiyat, en Brasil, donde se crean las razas Brangus y Tropical Kobe...
Fuente de la noticia:
cocinillas
URL de la Fuente:
http://www.cocinillas.es/
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