Rositas de salmón y queso de cabra
Un aperitivo simple, rápido y fácil" Pues este... y queda muy aparente aparte de buenísimo...Fíjate... a mi hija le encanta (bueno le encanta todo jejee, asi da gusto cocinar)..
Te explico lo fácil que es:
Ingredientes:
- un paquete de lonchas de salmon ahumado (finitas)
- un ulo de queso de cabra
- cebollino fresco para decorar
Elaboración:
Cortamos el queso en rodajas de un dedo de grosor y quitamos la "corteza".
Cortamos las lonchas de salmón por la mitad, a lo largo.
Enrollamos el queso en el salmón, dejando la parte "recta" del salmon hacia abajo de tal forma que las aprtes curvas queden para arriba, simulando los pétalos.
Y ya está :)
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