Roscos de Naranja al Horno - Recetas de Cocina

Roscos de Naranja al Horno



Días de verano, tapitas, comidas....y mamá ¿ que desayunamos hoy " 
Pues bien , hoy os traigo la receta de unos roscos de naranja, y digo roscos y no rosquillas , porque son grandes, para que los peques al verlos os digan...sólo uno ....jajajajaj...y es que aunque la medida la podéis hacer como queráis pero oye un día es un día..y como va a ser al horno  y estamos de vacaciones .
Son muy fáciles de hacer y os van a encantar !!!
Ingredientes: 
10 cucharadas de azúcar2 huevos
1 huevo ( para pintar antes de hornear ) y azúcar para espolvorear5 cucharadas de aceite de girasol4 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de bicarbonato1 cucharada de canelaZumo de 1 naranja Ralladura de naranjaHarina de repostería ( la que admita mas o menos 350 gr) Preparación:

Precalentamos el horno a 170º.
En un bol batimos los huevos junto a todos los ingredientes excepto la harina.Cuando este  todo mezclado, añadimos la harina tamizada poco a poco hasta obtener la masa deseada, ni muy blanda ni muy dura.Un secreto: la masa no debe pegarse en las manos.

Dejamos reposar la masa unos 45 minutos . Pasado ese tiempo hacemos los roscos, hacedlos grandes y el agujero bastante abierto y los vamos poniendo encima de la bandeja del horno, a la que habremos puesto papel sulfurizado para evitar que los roscos se peguen.

Pintamos nuestros roscos con huevo batido y espolvoreamos con azúcar.

Los metemos en el horno unos 25 minutos , cuando empiezan a verse d...
Fuente de la noticia: Cocinatupastel
URL de la Fuente: http://http://cocinatupastel.blogspot.com.es/

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