ROSAS DE HOJALDRE DE MANZANA
Hoy os traigo un postre delicado y delicioso que está para chuparse los dedos y tiene una presentación preciosa. Ingredientes: - 1 lámina de masa de hojaldre. - 1 manzana. - Agua. - Medio limón. - Un par de cucharadas de mermelada de melocotón. - Azúcar glass. Elaboración: Descorazonamos la manzana y la cortamos en rodajas muy finas, la ponemos en el microondas con un vaso de agua y el zumo de medio limón durante tres minutos a máxima potencia. Ponemos en otro cuenco la mermelada con un poco de agua y la metemos al microondas durante un minuto y le damos vuelta para que se deshaga. A continuación, estiramos el hojaldre en la encimera y lo cortamos en cinco franjas, untamos la mermelada y colocamos las tiras de manzana horizontalmente, sellamos y enrollamos. Colocamos las flores en un molde para magdalenas y lo metemos en el horno durante 20 minutos a 200 grados. Sacamos, adornamos con azúcar glass y ya está listo para servir.
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Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
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http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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