Llevo más de un par de años publicando fotos de esta comida. También he publicado la receta dos veces, con las dos variantes de la misma receta que conozco que aprendí a preparar de las manos de las mejores cocineras. Mi madre y mis dos abuelas. Como no, ^^pensabas que voy a nombrar algunos famosos, pues no, esta vez no.

El motivo de este #repost es simplemente mi insistencia para difundir una Receta que resulta que es internacional.¿ Porque he llegado a esta conclusión "
Durante más de 30 años conocía esta receta como, con orígenes en la gastronomía Húngara y Rumana. Hace algo más de 10 años, descubrí que tiene raíces Lituanos y Rusos, porque los probé cocinados de la mano de una amiga Lituana.
Durante los años que llevo publicado en mi blog y subiendo fotos en las redes sociales, descubrí que las raíces de esta receta vienen de más lejos, del Oriente Medio. Hoy reconozco esta receta con varios nombres, #rollosdecol o #töltöttkáposzta Húngaros, #sarmale Rumanos, #stuffedcabbagerolls en Inglés, o #golubtsy en Ruso.
Hoy, una vez más, #reposteando para que cada vez conozca más gente este receta.

Si eres un@ de mis seguidor@s fieles, te acuerdas de esta comida especifica Navideña con el origen en los países Balcanicos, como Romania y Hungria. No he pasado ninguna noche de Navidad sin esta comida, ni aquí en España ni en casa de mis padres o abuelos en Romania.  Lo único diferente de prepararlo, de aquí hasta en las casas de Romani...