Rollitos de pavo con obleas
Desde que vi estos Rollitos de pavo trufado en Cocinando con Lola GarcÃa supe que iba a hacerlos y es que son tan fáciles y socorridos, que ya los he hecho con otros rellenos, como estos Rollitos con turrón de Xixona y alguno más que haré.
En estos seguà más o menos la receta, porque no encontré pavo trufado y utilicé unas lonchas de pavo Vuelta y vuelta y el resultado ha sido muy bueno.
Para 16 rollitos:-1 paquete de obleas para empanadillas-1 paquete de Vuelta y vuelta pechuga de pavo.-4 cucharadas de mahonesa
En la picadora, picamos el pavo con la mahonesa.Ponemos una cucharada de esta mezcla sobre la oblea.
Vamos enrollando formando un rollito.
Con la punta de un tenedor sellamos los bordes.
Ponemos en la placa de horno, sobre papel o silicona.Pintamos con aceite, agua o huevo batido.
Horneamos a 180º unos 15 minutos o hasta que estén dorados.
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Recetecum
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