Restaurante Old School - Recetas de Cocina

Restaurante Old School



Hoy os vamos a hablar de este pequeño restaurante del centro de Madrid llamado "Old School", situado en la céntrica calle Palafox, muy cerca de la Plaza Olavide, en pleno barrio de Chamberí.
Se trata de un restaurante temático ambientado en el mundo del skate, con decoración por las paredes, e incluso una pequeña tienda de accesorios. Además, también cuenta con una escuela de skate para los más pequeños, y es que el local tiene una pequeña rampa para enseñarles, en la cual, a la hora de comer y cenar, suele haber colocada una mesa.

Es un local cuyos platos son todos caseros, y está especializado en hamburguesas. Fuimos recomendados por unos amigos que lo habían probado y nos dijeron que estaban buenísimas, y no les faltaba razón.  Mexican Tour
Como entrante, pedimos para compartir unos nachos (con salsa de queso cheddar, guacamole casero, pico de gallo y chili casero al bourbon, el cual cocinan a fuego lento durante más de tres horas). Nos gustaron muchísimo, sin duda los recomendamos, y cabe destacar que también tienen una versión vegetariana y otra vegana.
Hamburguesa Berrics
Hamburguesa Dylan Rieder
Hamburguesa Miss Julio
De segundo pedimos varias hamburguesas, la que más nos gustó fue la Berrics, uno de sus clásicos, con doble de carne de ternera ecológica al bourbon, queso cheddar, bacon y salsa barbacoa. Nos encantó porque la carne estaba muy tierna y jugosa y la combinación de queso cheddar fundido con bacon siempre es un a...
Fuente de la noticia: Recetas para cocinillas
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