El post de hoy lo vamos a dedicar al restaurante "Delirant" en Madrid, conocido por hacer trampantojos en algunos de sus platos. Los trampantojos, como su propio nombre indica, son trampas para el ojo, es decir, que aparentemente parece un plato pero luego en realidad al probarlo es otro diferente con ingredientes totalmente distintos.

El local está decorado de forma moderna y sencilla y, al final del mismo, hay una zona de biblioteca donde también hay mesas para poder comer en un ambiente muy agradable.
En su carta tienen el listado de platos que sirven pero sin dar pistas de lo que realmente llevan, para que así sea más divertido probarlo (aunque el camarero a la hora de tomar nota te orienta, sobretodo para evitar disgustos si hay algún comensal con alguna alergia o intolerancia). Nada más tomarnos nota nos trajeron la bebidas y un aperitivo a base de chips de tubérculos y palomitas con especias (en nuestro caso nos tocaron con curry), un entrante original y generoso en cuanto a cantidad del que fuimos picoteando durante toda la cena.
Chips de tubérculos y palomitas con especias
Decidimos pedir todos los entrantes y platos para compartir, así pudimos probar más sabores y platos diferentes. Comenzamos con varios entrantes individuales, de los que las cantidades eran pequeñas, pero nos llamaron más la atención que los que eran para compartir.
Comenzamos con un gnocchi bravo, de gran tamaño comparado con los que estamos acostumbrados a comer y rel...