[#Restaurant] @sidreriatxots Txot's Sidreria - Recetas de Cocina

[#Restaurant] @sidreriatxots Txot's Sidreria



Feia molt de temps que la meva parella volia anar al Txot's però com que sempre estem ocupats amunt i avall encara el teníem pendent. Bé, jo hi vaig anar a l'inici d'obrir-lo amb les meves amigues però la veritat és que no hi havia tornat més. I això que cada dia hi passo pel davant, ja que està situat en un lloc molt de pas, just a l'Avinguda Salvador Dalí, davant de la Plaça del Sol.

El local és ampli, amb taules de fusta i tamborets, com una sidreria vaja. Tot i que jo no el trobo tan còmode per menjar-hi i per això preferim el Dynamic per exemple, tan de menú diari, com de tapes, on trobem una carta força similar i ens agrada més.

Tot i així, ara per vacances de Nadal vam anar a dinar-hi agafant diferents tapes;

- Patates braves

Pel meu gust un pèl massa grans i torrades. Les prefereixo més petites i cruixents, ja que aquestes al ser grans eren més toves. La salsa correcte.
- Sonsos fregits

El tamany dels peixos era excessiu, quan els menjaves costava empassar-se les espines. No ens van fer el pes.

- Calamars a l'andalusa

Aquest plat si que ens va agradar, uns calamars tendres i ben arrebossats i fregits

I per últim les postres, que cal dir que ens van encantar;

- Pastís de formatge amb gelat de figues

Un tall de pastís de mida considerable i d'una textura ferma i un gust boníssim.

Ve molt ben presentat amb un núvol de sucre i un gelat de figa que hi combina a la perfecció. i amés, el gelat és deliciós també.

Unes...
Fuente de la noticia: Va de Teca
URL de la Fuente: http://vadeteca.blogspot.com.es/

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