[#Restaurant] La Xerrada - Recetas de Cocina

[#Restaurant] La Xerrada



Fa un temps ja vam anar al Restaurant La Xerrada a Girona, un restaurant petit, rústic i un xic apartat del centre però s'hi arriba bé caminant xino-xano.

Només d'entrar t'aten un noi molt agradable i molt pendent durant el servei que ens va dir que ens faria una mica de tot :) A vegades fa por quan et diuen això perquè pots endur-te una sorpresa que no sempre és agradable, però en aquest cas ja ens va fer el pes!Vam començar picant algunes xips mentre duien la resta de plats.
Amanida de formatge de cabra amb fruits secs

El formatge estava caramel·litzat i hi havia una barreja de nous, panses i pipes de carbassa i de girassol

Croquetes de la casa

Aquesta és la tapa que més ens va agradar :)
Estaven correctament fregides i eren molt meloses.

Estics de pollastre amb salsa picantona
Després unes braves artesanes 

Eren casolanes i ben cruixents amb un toc de sal més gruixuda

I la salsa molt encertada

Després encara ens van dur unes patates d'Olot, molt bones també

Acompanyades d'amanida i ceba crua

I encara ens va dur una mica de pa de coca amb tomàquet i oli

Molt bo, però ja començavem a estar més tips

Una paella, ja que era especialitat de la casa 

L'arròs estava al punt tot i que pel meu gust el vaig trobar oliós

Hi havia trossets de sèpia, musclos i gambes pelades i pebrot verd, cosa que hi feia bo

En canvi el plat de carn de llangardaix de porc, pel seu gust saborós, ens va convèncer més.

De fet ja ens ho va coment...
Fuente de la noticia: Va de Teca
URL de la Fuente: http://vadeteca.blogspot.com.es/

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