Esta receta ya os contaba en instagram que siempre me había apetecido hacerla pero que me daba mucha pereza! La verdad que me sorprendió lo fácil que es y la verdad es que está muy rica.
A los peques les gustó mucho, así que entra a formar parte de mi recetario habitual.Quizás penséis que no podría ser una buena comida navideña, pero a mí, que me gustan las cosas muy normalitas, me parece un plato genial para el día de Navidad.Busqué un montón de recetas y al final saque la idea del blog dulce y salado, aunque yo en vez de hacer la salsa, use mi Salsa de tomate con zanahoriacasera.

INGREDIENTES 1 repollo1/2 kg de carne picada (mitad y mitad)1/2 cebolleta1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde2 dientes de ajo2 huevos cocidos1 rebanada de pan de molde remojada en lecheUna ramita de perejilSalSal de ajo (1/2 cucharadita)Aceite de oliva virgenSalsa de tomate con zanahoriaPREPARACIÓN1. Cortamos el tronco del repollo lo lavamos y separamos las hojas.2. Ponemos en una cacerola grande agua con sal a hervir, cuando rompa el hervor, vamos escaldando las hojas de pocas en pocas para que queden blanditas y manejables. Las vamos sacando y reservando para que escurran.3. Ponemos en un bol la carne con la sal, la sal de ajo el pan remojado, el perejil picado y lo mezclamos bien todo. Reservamos.4. En una saltén pochamos los dos tipos de pimientos, la cebolleta y los ajos bien picados. Lo dejamos pochar durante 15 minutos a fuego suave. Añadimos la carne, lo mezclamos b...