Pues bueno, amigos de La Cocina de la Abuela, el 2016 ya ha pasado, veloz como un relámpago. Aunque como siempre a lo largo del año ha habido momentos más o menos difíciles los buenos recuerdos han pesado más en la balanza y yo al menos no me puedo quejar. Como deseo para este 2017 recién entrado os deseamos un año, al menos, un poquito mejor. Además de los buenos recuerdos este año nos ha dejado un montón de recetas, a continuación os dejo las que vosotros, con vuestras visitas, habéis colocado como las 15 mejores. Ahí os van. En el puesto 15 y finalizando el ranking aparece una receta de lo más sencillo: Patatas deluxe al estilo Macdonalds.
Cortadas en forma de gajo, con piel, especiadas, blanditas por dentro y crujientes por fuera, una verdadera explosión de sabor en tu boca. http://www.comidinasdelaabuela.com/2016/05/patatas-deluxe-como-las-del-mcdonalds.html
Ahí os va el puesto 14, esta vez un pescado: Merluza al horno con patatas panaderas.
Un suave asado en el horno y acompañado de un toque de patatas y verduras sencillas como guarnición. Un plato sano y equilibrado
http://www.comidinasdelaabuela.com/2016/07/merluza-horno-patatas-panaderasas-receta.html
A poquísima distancia se cuela la sorpresa del año, en el puesto13: Torreznos de Soria.
Una joya de la gastronomía soriana, basada en la excelente calidad de su materia prima, un curado, un adobo excepcional...y poco más. ¡Super fácil!
http://www.comidinasdelaabuela.com/2016/10/torrezno...