Buenos días querid@s amig@s y queridas familias;

Ya estamos de nuevo aquí una semana más con nuestro resumen de recetas que hemos tenido esta semana en nuestra larga travesía para perder unos kilos de más y alimentarnos de una forma equilibrada y correcta, aportando a nuestro cuerpo los nutrientes esenciales para un correcto funcionamiento.
Esta semana los resultados han seguido siendo magníficos, por magníficos entendemos que hemos perdido peso y seguimos en progresión con nuestro propósito, además la incorporación de el ejercicio de forma regular en nuestras vidas nos está ayudando mucho para conseguir esos objetivos que nos marcamos cuando empezamos. A día de hoy por mi parte ya he perdido 4 kilos, y la pinche casi 2, así que estamos contentos, no queremos correr, porque las prisas nunca han sido buenas consejeras.  Pos que nos seguís habitualmente por las redes sociales, podéis ir viendo lo que vamos comiendo a diario, pero gracias a estos resúmenes, podéis ver más o menos como se cocinan estos platos tan doblemente ricos. 

Para empezar, comenzamos con una receta que es tan rica como fácil, "Espinacas con ternera a la plancha". Nosotros las espinacas las compramos en un envase en el que vienen ya limpias y troceadas, solo hay que cocerlas y aderezarlas al gusto. En esta ocasión, hicimos un sofrito con unos ajos. Las espinacas son una verdura que se cuece en unos 10 minutos, luego la escurres bien y tienes un acompañami...