Retomando actividades en el blog después del resacón navideño. Como siempre abrimos el año con mi querido reto “Viaje Entre Sabores” y en enero compartimos recetas que nos gustan de cualquier parte del mundo, esto es con la idea de hacer un especial de recetas para nochevieja o Año Nuevo.
Resulta super interesante ver como alrededor del mundo se tienen distintas tradiciones para recibir el año nuevo.
¿Que tal si nos paseamos por las curiosidades de algunos países o regiones del mundo para ver como reciben el año nuevo"
Vamos a ver los algunos rituales curiosos que se juntan a toda la celebración y a las recetas para nochevieja.
España
En España y algunos países de Latinoamerica, es conocido tomar las 12 uvas justo al dar las 12 de la noche. Todo debe ser muy calculado para que se tomen las uvas completas al dar el campanazo de las 12. Cada uva representa un deseo del comensal. Venezuela
En Venezuela se comen las 12 uvas como en España. En algunos hogares se cocinan lentejas (como en Italia) y se guardan lentejas crudas en los bolsillos como símbolo de prosperidad. Aquellas personas que quieren viajar ese año, toman una maleta y justo a las 12 de la noche intentando hacer todos los rituales que se pueda, le suman salir corriendo por todo el vecindario con una maleta. Además se hace un muñeco que representa el año viejo, el cual es quemado junto con fuegos artificiales en representación que el año pasado quedó atrás y se abre paso un a�...