Hoy tenemos nuestra cita del 10 de cada mes, ¿ya lo sabes no" Si, Viaje Entre Sabores, el reto por el cual vamos paseando virtualmente por la gastronomía típica de los diferentes países del mundo. Hoy Ana de Las Receticas de Ana, nos ha guiado por un viaje estupendo por la comida tailandesa.
Tailandia, oficialmente Reino de Tailandia, pertenece al continente asiático, su capital y ciudad más poblada es Bangkok.
Tailandia es famosa por su deliciosa cocina que incorpora sabores audaces y aromas fuertes. La comida tailandesa mezcla cuidadosamente los elementos de la cocina tradicional del sudeste asiático para lograr un sabor complejo y equilibrado, combinando sabores agridulces, amargos y salados.
También tiene platos regionales únicos que corresponden a las áreas del norte, noreste, centro y sur del país.  Por ejemplo, los currys del sur utilizan cúrcuma fresca y leche de coco, mientras que la cocina del noreste utiliza jugo de limón fresco. Algunas de la comidas tailandesas típicas son:
Tom Yum Goong (sopa de camarones picante): los chiles, chalotes, jengibre,  limón, ralladura de limón y el jugo le dan a este plato sabores refrescantes y atrevidos, mientras que los hongos de paja y las gambas frescas equilibran los sabores picantes, agridulces.
Som Tum (ensalada de papaya verde picante): esta ensalada lleva chile, ajo, tomates cherry, judías verdes y papaya cruda se muelen en un mortero para crear un sabor agridulce picante. El camarón seco, el ...