Buenos dias!

¿cuanto hace que no subía una receta al blog" ¿puede hacer años" Seguramente. Bueno pues hoy os traigo una porque mientras la hacía he descubierto como seguir leyendo mientras trajino en la cocina.

Muslitos de Pollo con Patatas

Ingredientes

- 5 muslitos de pollo sin piel
- 2 patatas grandes
- Aceite
- 1 vaso de agua
- Sal, pimienta, cúrcuma, pasas....

Realización
 Quitamos la piel a los muslitos y los colocamos en la sartén de forma que no quede ninguno encima de otro para que se puedan hacer de modo más o menos homogéneo. Echamos el aceite en un vaso, dos dedos aproximadamente, y añadimos las especias que queramos. Terminamos de rellenar el vaso con agua y lo echamos en la sartén. Añadimos un poco más de agua y la echamos en la sartén. Ponemos a fuego medio y tapamos sin encajar del todo la tapadera para que el vapor vaya saliendo por ahí pero que no lo haga muy rápido. Aprovechamos para coger un par de patatas y prepararlas... Aquí teneis una de las que cogí, pensé "oiss que bonito, una patata llena de amor..." ???

 Pero eso cambió en cuanto le di la vuelta porque pensé "si le pongo mi bikini, seguro que le queda mejor que a mi..."???

 Claro que es la consecuencia directa de saltar de la operación bikini a la operación otoño, que consiste en pasarse la anterior por todo el.... moño.

Volviendo a la receta, vamos vigilando la carne, dándole la vuelta de vez en cuando y ...