Receta fácil de magdalenas o muffins de harina de espelta cien por cien integrales
Si algo tienen estos bollos es que son del tamaño ideal, muy esponjosos y de sabor buenÃsimos, pero no solo esto, ay que las magdalenas que te recomiendo en esta ocasión están elaboradas con harina de espelta integral, asà podrás comer de forma saludable, ya que tiene mucha fibra, pero con mucho sabor.
La harina de espelta, en la actualidad la puedes encontrar casi en cualquier supermercado, ya que se ha convertido en una harina que no puede faltar en nuestras casas, sobre todo para hacer dulces integrales como estos.
Espero que te animes a cocinar estos muffins, bizcochitos, panque, o como quieras llamarlos, ya que son muy fáciles de hacer y queden muy buenos.
Espero que visites mi canal de youtube para ver esta y otras muchas recetas tradicionales, pero a continuación puedes ver el vÃdeo de estas super magdalenas tan sanas y sabrosas.
INGREDIENTES350 g de harina de espelta integral (3 tazas y 1/4)200 ml de aceite de semillas o girasol (1 taza)250 ml de leche entera (1 taza y 1/2)4 Huevos medianos150 g de azúcar (3/4 de taza)16 g de levadura quÃmica (1 Cda sopera colmada)15 ml de extracto de vainilla (1 Cda sopera)
(22 Magdalenas aprox.)
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Fuente de la noticia:
Recetas de cocina con sabor tradicional
URL de la Fuente:
http://recetastradicionalesdecocina.blogspot.com
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