Preparación: < 30 min  Dificultad: fácil  Raciones: 4  Coste: barato

Nuestro colaborador Fran Garrido sigue dándole buen uso a su nueva olla GM G programable y nos ha enviado esta receta para  arroz a la marinera de una forma facilísima, que se puede hacer tanto en la olla GM G multifunción como en la olla GM F.
Ingredientes

2 vasos medidores de arroz
1 pimiento
1/2 tomate
1 diente de ajo
6 vasos medidores de caldo de pescado
70 g de gambas peladas
8 langostinos frescos
70 g de calamares
1/2 vaso medidor de guisantes
1/2 vaso medidor de aceite
Sal, pimienta negra y azafrán

Preparación del arroz a la marinera en ollas GM F y G

Rehogamos las verduras unos minutos en menú plancha.
Añadimos los langostinos y los calamares y dejamos que se hagan en ese menú -plancha-, con la tapa abierta. Agregamos el arroz, las gambas, las especias, el caldo de pescado y elegimos menú arroz, temperatura predeterminada, 7 minutos.
Despresurizamos manualmente.
Servimos.

Resultado

Este arroz a la marinera podemos tenerlo listo en un periquete e incluso podemos hacerlo un poco más rápido si dejamos las verduras sofritas desde la noche anterior, de manera que a la hora de comer solo tengamos que calentar el caldo, añadir el arroz y cocinar a presión, por lo que el tiempo de cocción del arroz podemos reducirlo de los tradicionales 20 minutos a tan solo 7 minutillos. Perfecto si llegas a casa con poco tiempo para comer y necesitas hacer algo rápido y rico sin tener q...