Ahora si que si ya estamos casi en Navidad. Las calles están iluminadas y los escaparates de los comercios te invitan a entrar con sus bonitos adornos navideños.
Los bloggers siempre empezamos un poco antes a preparar aperitivos y comidas en casa para daros ideas a vosotros para estos días en familia. Empiezo con este turrón de Camembert, receta de thermomix, adaptado a la cocina tradicional para que tenga la posibilidad de prepararlo cualquiera.Cuando lo saques a la mesa se sorprenderán pensando que te has equivocado con el aperitivo jajajaja.Vamos ya con la receta y os asombrareis de lo fácil que es hacerlo.

INGREDIENTES:- 250 queso camembert- 60 gr. de queso de untar- 60 ml. de nata liquida- 50 gr. de frutas del bosque deshidratadas- 90 gr de frutos secos variados (nueces, almendras, pistachos, avellanas) PREPARACION:
    1. Picamos los frutos secos, después las frutas deshidratadas y reservamos.
    2. Troceamos el queso camembert.
    3. Ponemos el queso en un cazo con el queso de untar y la nata liquida y deshacemos a fuego lento, sin que llegue a hervir. Podemos pasar la batidora para que nos quede una crema más uniforme.
    4. Incorporamos los fruto y frutas picadas y mezclamos bien con el queso.
    5. Vertemos la mezcla en un molde rectangular cubierto con film y reservamos unas horas en el frigorifico.
A la hora de servir cortamos en trocitos y servimos en una bandeja.

Estos dias voy a ir poniendo rece...