Receta de licor de huevo casero
El Rompope o licor de huevo es un bebida muy tradicional Mexicana, sobre todo en la época Navideña, es un ponche de huevo que tiene muchas variantes, como buena receta tradicional.
En esta ocasión te recomiendo una forma muy fácil y sabrosa de preparar este licor casero con el que podrás disfrutar de una bebida muy cremosa y con un sabor insuperable.
Lo mejor de esta bebida es que puedes prepararla tanto con alcohol como sin el, asà toda la familia podrá disfrutar de este ponche de huevo. También es un tipo de licor que puedes servirlo frÃo o templado, a gusto del consumidor.
Espero que disfrutes de esta bebida tan sabrosa con toda la familia y para que te animes a prepararla, te dejo un vÃdeo paso a paso de la receta del Rompope, asà no tendrás excusa para elaborarlo, no olvides visitar y suscribirte a mi canal de recetas tradicionales para no perderte esta y otras muchas recetas fácil y caseras.
INGREDIENTES
1 Litro de leche150 g de azúcar2 Cda de esencia de vainilla1 Cascara de naranja o limón1 Cda pequeña de canela en polvo5 Yemas de huevos medianos200 ml de nata lÃquido o crema de leche50 g de leche condensada150 ml de ronELABORACIÓN
Pon las yemas de los huevos en un bol.
Añade la leche condensada y la nata lÃquida o crema de leche.
Echa la canela en polvo y lo bates unos minutos hasta que quede bien mezclado.
Resérvalo mientras infusionas la leche.
Pon una cazuela a fuego medio y vierte la leche.
Añade también la corteza de naranja o li...
Fuente de la noticia:
Recetas de cocina con sabor tradicional
URL de la Fuente:
http://recetastradicionalesdecocina.blogspot.com
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