Receta casera de tarta frÃa de piña y galleta super cremosa y muy fácil de preparar
Lo mejor es su cremosidad y sabor, se trata de una tarta frÃa con un sabor muy especial ya que es dulce, pero con un toque ácido gracias a la piña, aunque también es crujiente ya que lleva galletas, que aunque pueden ser las que prefieras, yo te aconsejo que uses galletas tostadas, que aguantan muy bien el remojado y suelen quedarse algo crujientes.
La elaboración es muy sencilla y mas si sigues los pasos del vÃdeo, pero tiene su tiempo de reposo en el frigorÃfico, para que la tarta quede compacta. Otra cosa importante es la gelatina, ya sabes que puedes usarla en hojas, como en el vÃdeo o en polvo.
Ya sabes que todas mis recetas son muy fáciles de preparar, pero de todas formas puedes ver como se hacen en el siguiente vÃdeo.
INGREDIENTES400 g de leche condensada500 g de nata lÃquida para montar o crema de leche150 ml de jugo de piña200 g de piña natural o en su jugo38 galletas tostadas aprox.Jugo de piña para bañar las galletas6 hojas de gelatina
Molde de 25 Cm de diámetro y 5 Cm de alto
(8 Personas)
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Fuente de la noticia:
Recetas de cocina con sabor tradicional
URL de la Fuente:
http://recetastradicionalesdecocina.blogspot.com
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